Mengembangkan Bisnis UMKM Kopi dan Dasar Menjadi Barista

Kopi merupakan salah satu komoditas dunia yang banyak dibudidayakan di lebih dari 50 negara, di mana Indonesia menjadi salah satu negara produsen dan eksportir kopi terbesar. Alasan mengapa komoditas ini sangat dicintai oleh masyarakat karena kandungan kafein dalam kopi yang mampu memberikan efek semangat. terlebih, kopi menjadi hidangan masyarakat dalam menjalankan aktivitas sehari-hari. Hal tersebut yang membuat bisnis kopi menjadi sangat berkembang, terutama di Indonesia. Menjalani bisnis minuman kopi pun tidak semudah yang dipikirkan. Ada beberapa faktor yang menjadi aspek acuan dalam menjalankan bisnis tersebut. Oleh karena itu, pengetahuan akan bisnis kopi perlu dipelajari. Kelas ini memberikan materi mengenai sejarah kopi, jenis-jenis kopi, cara mengoperasikan mesin kopi hingga cara menghitung modal dan menentukan harga jual. Kamu bisa mempelajari keseluruhan mengenai dunia kopi di sini!