Dalam 14 chapter, Sisca Soewitomo akan membagikan pengetahuannya dalam memasak berdasarkan pengalaman berkarir selama lebih dari 50 tahun. Anda akan dibantu Sisca Soewitomo menjadi seorang ahli memasak dengan mempelajari proses memasak sajian nusantara agar lebih mudah dan sederhana. Dimulai dari mengenal keunikan dan keragaman sajian nusantara, hal-hal dasar dalam memasak seperti mengenal teknik-teknik memasak dan peralatan memasak, mengenal berbagai rempah nusantara, membuat bumbu dasar untuk semua sajian, sampai dengan membuat sajian rendang, soto betawi, dan kue mekar yang menggugah selera. Temukan juga berbagai tips dan trik dalam setiap memilih bahan-bahan masakan, menyiapkan alat dan bahan, menyajikan sajian dengan tampilan yang menarik hingga cara menyimpan hasil sajian masakan yang baik dan benar dan terakhir Anda juga akan mengetahui rahasia menciptakan peluang bisnis kuliner dari Sisca Soewitomo.