Menjadi Professional Barista

Mikael Jasin | CEO Catur Coffee Company & CEO SSG Coffee Company

  • avatar
  • avatar
  • avatar

Tentang Kelas ini

Mikael Jasin akan membagikan pengalaman, pengetahuan, serta mengajarkan kamu menjadi professional barista. Terdapat 22 chapter pada kelas ini yang bisa kamu pelajari. Kamu akan dibantu Mikael Jasin untuk menjadi seorang professional barista yang tidak hanya sekedar menyeduh kopi saja. Dari ahlinya, kamu akan mempelajari tentang bagaimana bekerja sebagai seorang barista, mengetahui pengetahuan dasar hingga praktik membuat kopi dengan cara roasting serta manual brew. Tentu saja kamu juga akan diajarkan membuat berbagai jenis latte art, membuat signature coffee versi kamu dan bagaimana cara untuk mengembangkan karier sebagai seorang barista. Kelas ini tentunya sangat cocok untuk kamu yang ingin memulai karier juga mengembangkan minat dan bakat kamu menjadi seorang professional barista.
Lihat lebih banyak

Apa yang kamu Pelajari

icon ceklis Mengetahui Cara Upgrade Karier dan Skill Barista
icon ceklis Mengetahui Basic Roasting Coffee
icon ceklis Mengetahui Basic Barista Tools
icon ceklis Memahami Teknik Coffee Cupping Standar SCA
icon ceklis Membuat Kopi dengan Manual Brew, dan Espresso Coffee, serta Latte Art
icon ceklis Membuat Signature Menu Bagi Barista
icon ceklis Memahami Strategi untuk Peluang Bisnis Kopi
Lihat lebih banyak

Kurikulum

22 Chapter | 3 Jam 32 Menit

Apa Yang Berbeda di Kelas.work?

Assignment
Sistem Belajar

Temukan kebebasan belajar dengan sistem online yang memudahkanmu belajar dimanapun.

Belajar
Jadwal Belajar

Tidak ada lagi batasan waktu! kamu bebas akses materi kapan pun kamu siap untuk belajar.

Sertifikat
Klaim Profesional Sertifikat

Setelah menyelesaikan kelas, kamu akan mendapatkan sertifikat profesional yang diakui industri.

Video Pembelajaran
Belajar dari Ahlinya

Kamu akan belajar langsung dengan mentor yang telah memiliki pengalaman profesional di bidangnya.

Mentor

Mikael Jasin adalah barista Indonesia yang menempati urutan ke-4 World Barista Championship (WBC) di Boston pada tahun 2019. Ia juga menempati urutan ke-7 pada tahun 2021 di Milan dengan membawa biji kopi 100% dari Indonesia. Berkatnya kopi Indonesia bisa dikenal di kancah Internasional. Langkah pertamanya saat terjun di industri kopi sejak tahun 2012 di Australia ternyata membuahkan hasil. Saat ini ia sudah mendirikan dua perusahaan, yaitu So So Good Company dan Catur Coffee Company. Perjalanan berkarier di industri kopi ini tentunya membanggakan. Melalui Mikael Jasin menjadi professional barista akan lebih mudah untuk kamu pelajari dan praktikkan di kelas ini.

Lihat lebih banyak

Semua Ulasan (7)

avatar

avatar
Wiraswasta / pengusaha

avatar
Pekerja lepas / freelance

avatar
Karyawan

avatar
Karyawan

Kelas Lain yang Mungkin Kamu Suka